但馬の海と畑をフレンチの感性で
Food
フランス料理をベースに、その時々に最も輝く旬食材を多彩な調理法でご提供します。火入れや香りの重ね方、食感のコントラストまで一皿の中に小さな発見をちりばめて。ときにはお客様にも仕上げのひと手間をお願いし、出来立ての香りや温度、完成の瞬間を一緒にお楽しみいただきます。五感で味わうワクワク感と、但馬の滋味を、コースを通してご堪能ください。
お店の雰囲気
民藝調の落ち着いた空間に、表情豊かな田園風景が大きな窓一面に広がります。季節の移ろいはもちろん、運が良ければコウノトリが餌をついばむ姿に出会えることも。全15席ほどの小さな店ですので、ご予約をおすすめしております。記念日にはデザートに飾り付けのご用意も可能です。アレルギーをお持ちの方は、ご予約時にお気軽にご相談ください。
店舗情報
アミタ
兵庫県豊岡市滝94
営業情報
営業時間
日: 11:30~15:00, 18:00~21:30
月: 休み
火: 11:30~15:00, 18:00~21:30
水: 11:30~15:00, 18:00~21:30
木: 11:30~15:00, 18:00~21:30
金: 11:30~15:00, 18:00~21:30
土: 11:30~15:00, 18:00~21:30
祝日: 11:30~15:00, 18:00~21:30
支払い方法
カード可 (VISA, Master, Diners )電子マネー不可